Sacha Inchi olja – vegetabilisk med högt omega3
298,00 kr
- Kallpressad olja från Sacha Inchi
- Vegetabilisk med högt omega3, ekologisk
- Perfekt omega-3 källa om du inte äter fisk
Sacha Inchi olja, kallpressad jungfruolja, är en olja som har ett av de högsta innehållen av Omega-3-fettsyror, jämfört med andra vegetabiliska oljor. Perfekt för dig som inte äter fisk. Ett tips är att ringla den över salladen!
Sacha Inchi är en kallpressad ekologisk olja på frön från Plukenetia volubilis, en växt från Peruanska Amazonas. Fröna har högt proteininnehåll (30%) och är rika på livsnödvändig omega-3, även mineralsalter samt vitamin A och E. Den är vegetabilisk med högt omega3.
2006 utsågs Plukenetiaolja (Sacha Inchi) till den bästa ätbara oljan på World Ethic & Speciality Food Show, för sina speciella egenskaper och höga näringsstatus.
Oljan erhålls genom kallpressning av frön från Plukenetia volubilis, (Sacha Inchi) från den peruanska Amazonasskogen. Den producerar stjärnformade frukter som innehåller frön på cirka 15-20 mm som liknar jordnötter, därav namnet Peanut of the Inca, Sacha Peanut eller Sacha Inchi.
Sacha Inchi har bland de vegetabiliska oljorna, det högsta innehållet av Omega-3-fettsyror. Den innehåller även Omega-6 och Omega-9-fettsyror. Av detta kan man dra slutsatsen att oljan bildas nästan uteslutande (ca 93-96%) från fleromättade fettsyror.
| Ingredienser | Extra jungfruolja av Plukenetia volubilis L. (Sacha Inchi) ekologisk kallpressad. |
|---|---|
| Innehåll | 250 ml |
| Näringsvärde | per 100 gr |
| Energi | 3703 kJ / 901 kcal |
| Fett | 100 gr |
| - varav mättade fettsyror | 7 gr |
| - varav enkelomättade fettsyror | 9 gr |
| - varav fleromättade fettsyror | 78 gr* |
| Kolhydrater | 0 gr |
| - varav sockerarter | 0 gr |
| Protein | 0 gr |
| Salt | 0 gr |
| * Notering | Av de fleromättade fettsyrorna utgör omega-3 45 g.* |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.